台北圓山飯店前身是台灣商人於1945年，就在台灣神社原址就蓋了「台灣大飯店」，直接拆掉神社主殿啟建2層樓的建築，設備因陋就簡。1952年蔣宋美齡籌劃，在台灣大飯店的位址上成立「圓山大飯店」，開始擴增飯店基礎設施，1967年時，美國財星雜誌評選圓山飯店為世界10大飯店。而現在14樓美麗的建築，則是在孔二小姐的主導下，於1972年落成。不過後方麒麟廳，也就目前可見到較舊的飯店建築，早在1965年以前就已落成，如今仍保留。因其時代背景，飯店設置有東、西密道。東、西密道於2019年、2021年相繼開放參觀與文化導覽，揭開東、西兩條密道的神祕面紗。

東密道全長67公尺、84個階梯，特意採用S型設計迂迴彎曲，是為避開追兵和直線前進的子彈；同時，除了鋼筋水泥，消音椎占據牆面造成凹凸不平，是為了加強吸音效果，即使後有追兵，也不易定位。密道內架設有43盞防爆燈，若發生爆裂事件，碎片也不會飛濺造成二次傷害。

東密道蜿蜒而下，走出戶外是日治時代神宮所在地。花園總長約112公尺，種植山櫻花、繡球花、山茶花等美麗的景觀花卉，加上幸福打卡點的裝置藝術區，亦適合新人拍攝婚紗或是舉辦小型Party。

孔二小姐故居(圓山首任總經理)

孔令偉人稱孔二小姐為圓山首任總經理，是宋美齡女士的大姐宋靄齡女士與孔祥熙先生的女兒。在孔二小姐故居前，一株型式飛龍在天樹木，意境非凡。

圓山大飯店的重要文物一一展示。